2010年11月30日 星期二

越南順化最著名的旅遊景點

越南順化最著名的旅遊景點有王宮(The Citadel and Imperial City)、天姥寺(Thien Mu Pagodaa)、皇陵(Royal Tombs)等都是從19世紀流傳下來的,19世紀順化為越南阮王朝的首都。
王宮是越南最有歷史價值的文化遺產,可惜皇宮內院的紫禁城在1968年的戰事中毀於炮火,現在只留下一座涼亭。順化可以稱上是越南的最有藝術、文化特質並且充滿活力的城市。
順化的另一大景點為紅河,紅河又稱香江,有人說,這溫和平靜的香江蜿蜒的流過市區,將順化一分為二,若以紅河為界,在紅河北岸的順化多以中國古老的建築居多;紅河南岸則為法國風味的建築。在兩種不同文化的衝突下,賦予順化很不一樣的感覺,絕對不會讓你感到不協調,反而有一種特殊的感覺。
在這裡你可以租扁舟暢遊香江,欣賞阮朝時代的王城或宏偉的皇陵,或是隨性漫步順化街頭,緩下腳步隨這古城的步調呼吸,我相信你一定能對這個歷史悠久的城市有一番新的體驗。
翻譯:
Huế, Việt Nam là điểm du lịch nổi tiếng nhất là Cung điện Hoàng gia (The Imperial Citadel và thành phố), Tian Mu Temple (Thiên Mụ Pagodaa), Lăng (lăng tẩm) đều là truyền từ thế kỷ 19, vào Việt Nam dọc theo thế kỷ 19 Nguyễn hoàng vốn.
Cung điện của Việt Nam là di sản văn hóa lịch sử nhất, nhưng tiếc là sân cung điện của Tử Cấm Thành năm 1968 đã bị phá hủy bởi cháy trong chiến tranh, và bây giờ, chỉ để lại một gian hàng. Huế, Việt Nam có thể nói là nghệ thuật nhất, đặc điểm văn hóa và thành phố năng động.
Một điểm thu hút lớn của Huế với sông Hồng, sông Hồng, còn gọi là ánh sáng, nó đã được cho biết, bình tĩnh khiêm tốn của Lights uốn khúc dòng chảy qua các khu vực đô thị, Huế thành hai, nếu sông Hồng là ranh giới, trong màu đỏ dọc theo bờ bắc đa phần lớn các kiến trúc cổ của Trung Quốc; các hương vị của sông Hồng ở phía nam của nước Pháp được xây dựng. Trong các cuộc xung đột của hai nền văn hóa khác nhau, cho một cảm giác rất khác nhau ở Huế sẽ không bao giờ để cho bạn cảm thấy thiếu sự phối hợp, nhưng có một cảm giác đặc biệt.
Tại đây bạn có thể thuê một tour du lịch thuyền đến Hồng Kông và được hưởng các triều đại Nguyên, hoặc thời đại lớn của các ngôi mộ hoàng của King City, hoặc ngẫu nhiên đi dạo trên đường phố Huế, làm chậm tốc độ mà các thành phố cổ của hơi thở, tôi chắc chắn bạn có thể vào thành phố lịch sử có một số kinh nghiệm mới.
 

越南美食常識

一般上,越南的烹調文化都會以清淡爽口、保持原汁原味、涼拌、清蒸、燒烤居多。同時,大部份都會配上特製的醬料以及新鮮的生菜、薄荷葉、九層塔、小黃瓜等,一起食用。南料理文化中,最負盛名的,大概就是街頭巷尾一攤一攤的當地小吃,如越南春卷、甘蔗蝦、越南烤肉、豬腸粉卷、牛肉河粉等,讓人吮指回味的美食。口味趨向清淡的人大都喜歡越南菜,因為保持原汁原味是越南料理特色之一。
越南人常吃的主要糧食是:米、糯米、各種青菜、豆、水果與越南各地區的山珍海味特產;魚肉、牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉也是越南飲食文化的一部份。此外,越南人也運用南洋地區特有的香料,如檸檬草、羅勒、薄荷、芹菜及新鮮的萊姆果、著名的沾醬魚露等來調味。基本上,越南每個地方都有自己獨特的風味,例如:

越南北部有河粉、蟹湯粉、螺湯粉、烤肉粉、烤魚肉、螺蒸薑汁、豆麵糯米飯、木鰲糯米飯、瘦肉團子、豬腿……等。

越南中部有豬腿粉、瓜類、炙蝦膾餅片、米糕、夫婦餅、粉糕……等。
越南南部則有生魚酸湯、椰汁豬肉、鴨蛋蒸磋魚、繕鍋、春卷、煎餅……等。越南得天獨厚豐富的農、海、山產資源,能夠提供越南人絕對新鮮的材料,特別是海產更是非常充沛,可說是得上是一個海鮮天堂

                                                                                        田育全

翻譯:
Nói chung, văn hóa ẩm thực của Việt Nam sẽ được ánh sáng và làm mới, để duy trì xác thực, salad, hấp, nướng đa số. Đồng thời, hầu hết sẽ được kết hợp với một nước sốt đặc biệt và rau diếp tươi, lá bạc hà, húng quế, dưa leo, vv, cùng với thực phẩm. Văn hóa ẩm thực miền Nam, nổi tiếng nhất có lẽ là hồ bơi của một hồ bơi của các món ăn đường phố địa phương, chẳng hạn như Việt Nam, chả giò, tôm, mía, thịt nướng cuộn thịt lợn gạo Việt Nam và cuộn, mì thịt bò, vv, người hút có nghĩa là một bữa ăn đáng nhớ. NPC sở thích ánh sáng như thực phẩm Việt Nam, bởi vì duy trì một trong những tính năng xác thực các món ăn Việt.Việt ăn các thực phẩm chủ yếu là: gạo, gạo nếp, tất cả các loại rau, đậu, hoa quả và món ngon đặc sản Việt Nam trong tất cả các vùng; cá, thịt bò, thịt lợn, thịt gà, vịt là một phần của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Ngoài ra, việc sử dụng của Việt Nam, và các hương vị vùng cụ thể như cỏ chanh, húng quế, bạc hà, cần tây và quả chanh tươi, chẳng hạn như nước mắm nổi tiếng nước tương vừa ăn. Về cơ bản, Việt Nam, nơi nào cũng có hương vị riêng của nó, chẳng hạn như:Miền Bắc Việt Nam là lúa mì, súp cua, canh ốc, bột thịt, nướng cá, ốc hấp gừng, đậu bột gạo nếp, gạo nếp áo gỗ, bánh bao nhân thịt, thịt lợn chân ... ... và vv.Một chân của thịt lợn ở miền Trung Việt Nam dưa, hồng, lát bánh tôm nướng kuai, bánh gạo, bánh vợ, hồng bánh ... ... và vv.Sau đó, động canh chua cá miền Nam Việt Nam, dừa thịt, cá, vịt hấp vấn bảng điểm của nồi, chả giò, bánh xèo ... ... và vv. Nông nghiệp duy nhất và Việt Nam, biển và núi sản phẩm tài nguyên, để cung cấp nguyên liệu Việt hoàn toàn mới, đặc biệt là hải sản, là rất phong phú, có thể nói được về một "thiên đường thủy sản"

越南地理位置

 越南位處東南亞的中南半島東側,是通往東南亞地區的重要門戶。
 越南地形平地面積不超過20%。北部地區由高原和紅河三角洲組成。
 東部分割成沿海低地、長山山脈及高地,南部地區則有湄公河三角洲。
 氣候屬熱帶季風氣候,炎熱多雨。